まるごと野菜カレーde焼きマヨカレー

レトルトカレーで時短!10分で出来ちゃう簡単焼きカレーです♪マヨでこくUP(〃∇〃)このレシピの生い立ち焼きカレーが大好きで、このレトルトカレーで試してみました!料理時間10分!!

  1. まるごと野菜(なすとひき肉のカレー) 1袋
  2. ご飯 1膳
  3. 1個
  4. マヨネーズ 適量
  5. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    カレーを袋から取り出し、耐熱皿に移しラップをかけて2分レンジでチンします。

  2. 2

    耐熱皿にご飯を平らに入れ、1のカレーをまんべんなくかけます。

  3. 3

    2の真ん中に少し窪みを入れ、そこに卵を割り入れます。マヨネーズを適量全体にかけ、パセリをかけます。

  4. 4

    オーブン(300度設定)で7分焼いたら完成♪

コツ・ポイント卵を半熟の状態で割って、絡めて食べると美味しい!(4:写真参照)焼き色を付けたい場合は、オーブンで焼いた後、グリルで直火で焼くと香ばしくなります♪

Tags:

ご飯 / まるごと野菜 / マヨネーズ / 乾燥パセリ /

これらのレシピも気に入るかもしれません