レトルトカレーで時短!10分で出来ちゃう簡単焼きカレーです♪マヨでこくUP(〃∇〃)このレシピの生い立ち焼きカレーが大好きで、このレトルトカレーで試してみました!料理時間10分!!
- まるごと野菜(なすとひき肉のカレー) 1袋
- ご飯 1膳
- 卵 1個
- マヨネーズ 適量
- 乾燥パセリ 少々
作り方
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1
カレーを袋から取り出し、耐熱皿に移しラップをかけて2分レンジでチンします。
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2
耐熱皿にご飯を平らに入れ、1のカレーをまんべんなくかけます。
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3
2の真ん中に少し窪みを入れ、そこに卵を割り入れます。マヨネーズを適量全体にかけ、パセリをかけます。
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4
オーブン(300度設定)で7分焼いたら完成♪
コツ・ポイント卵を半熟の状態で割って、絡めて食べると美味しい!(4:写真参照)焼き色を付けたい場合は、オーブンで焼いた後、グリルで直火で焼くと香ばしくなります♪