シャキシャキレタスとりんごがマッチ♪
濃厚な「深入り深煎りごまドレッシング」とよくあいます。
このレシピの生い立ち
シャキシャキレタスとりんごの食感と甘みが、胡麻ドレッシングにあうと思い作りました。
材料
- レタス 小1個
- りんご 2分の1個
- アーモンドスライス 大さじ2
- キユーピー 深煎りごまドレッシング 適宜
作り方
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1
アーモンドスライスをアルミホイルに包みオーブントースターで3分焼きます。
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2
りんごを4等分し芯を取り除き、薄くスライスします。
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3
レタスを芯ごと4等分にし、2のりんごをレタスの間に挟みます。
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4
器に盛り、キユーピー 深煎りごまドレッシングをかけ、1のアーモンドスライスを散らします。
コツ・ポイント
レタスの芯を取ってしまうと、レタスがバラバラになってしまうので注意して4等分にします。
レタスが大きい場合は6~8等分にします。
レタスが大きい場合は6~8等分にします。