ド〜〜ンっと！！まるごと人参のにんじんサラダ♡にんじんだけが美味しいサラダ♪一品はもちろん！添えにも使えるサラダですこのレシピの生い立ちおばあちゃんが…人参が嫌いと今更、言うので…わざと人参まみれで作りました♡で、食べました笑
- ★にんじんソース
- にんじん・1本 100g
- オリーブオイル 大さじ2
- ポッカレモン 大さじ2
- ハチミツ 大さじ2
- ニンニク（チューブ） 小さじ1
- 塩コショウ 適量
- ★にんじんサラダ
- にんじん2本 200g
作り方
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1
★にんじんソースを作りますにんじん1本はすりおろします
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2
ボールにオリーブオイルポッカレモン・塩コショウニンニク（チューブ）ハチミツを混ぜ合わせます
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3
次にすりおろしたにんじんを入れてよ〜く混ぜます
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4
☆にんじんソース完成
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5
♡使いみち♡色々〜簡単・にんじんソースです
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6
★にんじんサラダにんじん2本を千切りします千切りピーラーで削りました
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7
耐熱皿に大さじ3の水をふりかけ軽くラップでレンジ500W2分〜冷水で冷やして水気を取ります（お好みの硬さで）
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8
★にんじんソースを絡めても♪かけても♪お好みの食べ方で♡（これは少しソースを絡めました）
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9
その上ににんじんソースを更にふりかけました♡
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ぜ〜んぶ人参です♪まるごとニンジンです♪
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11
かなりの量の人参を食べてしまいます♡美味しいです
コツ・ポイント千切りピーラーは便利です♪人参の硬さはお好みですが柔らかめが食べやすいです
