まだ硬かったアボカド君

切って見たら硬かった。そんな時は天ぷらにしちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
よくタイミングをミスし、アボカドが硬い時があり、天ぷらにしたらほくほくで美味しかったので。

材料

  1. アボカド 1個
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 水 適量
  4. 塩 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむきタネを抜き一口サイズにカット

  2. 2

    天ぷら粉を水でときアボカドを通す

  3. 3

    180度の油で3分程揚げれば完成

  4. 4

    お好みで塩をまぶしてどうぞ

コツ・ポイント

揚げすぎて焦げないように注意してください☆

Tags:

アボカド / 塩 / 天ぷら粉 / 水

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