ぜーんぶビニール袋に入れて出来上がり!
あまからで我が家の人気№1のからあげです。
このレシピの生い立ち
お店で買ってきたからあげがあまりにおいしかったのでまねしてみました。作っておくとすぐになくなってしまう大人気の一品です。
材料
- 鶏もも肉 2枚
- 酒 大2
- 砂糖 大3
- しょうゆ 大3
- しょうがチューブ 4cm
- 片栗粉 大2
作り方
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1
もも肉は一口大に切っておく。全部ビニール袋に入れて全体になじむようにモミモミする。
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2
1時間から一晩漬け込んで、片栗粉(分量外)をつけて油で揚げる。
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3