洗い物が少なく簡単にスコーンが作れます！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余ったので他のおやつができないかな？と思ったので♪
材料
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 30cc
- バター 40g
- メープルシロップ 大さじ1
- 板チョコ 1/2
作り方
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1
あらかじめオーブンを170度にあたためておく。
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2
板チョコを手で砕いておく。バターは固形の場合あらかじめ溶かしておくこと。
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3
ホットケーキミックスにバター、牛乳をいれまぜる。粉がまとまってきたらチョコとメープルシロップをいれさらにまぜる。
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4
チョコとメープルが均等にまざったらボールの中で6等分して手で形を整える。厚さはだいたい1cmを目安に。
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5
オーブンで20分程度やけば完成！
コツ・ポイント
メープルシロップが鍵です！食べたときにほのかな香りと甘さが引き立ちます。チョコチップだけではなくジャムを中に入れたり、スライスアーモンドを上にのせて焼いても美味しいです♡
