まぜるだけなので、すっごく簡単です!
小豆とバナナの甘さがあるから砂糖も少量でOKです♪
材料
- ☆薄力粉 100g
- ☆ベーキングパウダー 5g
- ★卵 1ヶ
- ★砂糖 10g
- ★小豆缶 120g
- ★バナナ 1本
- ★サラダ油 20g
- ★牛乳 100g
作り方
-
1
①
☆印の薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておきます。 -
2
②
★印の材料をボールに全部入れてまぜます。
*バナナはフォークでつぶしてください。 -
3
③
★印のボールに、
☆印の粉類を全部いれます。
ホイッパーで混ぜあわせて、出来上がりです。 -
4
④
パウンドケーキ型に
生地をながしいれて、
お好みで、
上から小豆をのせて焼きます。 -
5
⑤
180℃で30~35分焼いて出来上がりです!
コツ・ポイント
中身がバナナと小豆でしっとりしているので、しっかり焼いたほうが美味しいですよ♪