まぜるだけパスタたらこスパゲティ

麺を茹でる以外、火を使わない、まぜるだけの簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
時短プラス塩分を取りすぎない料理を作りました。

材料

  1. スパゲティ 200㌘
  2. 切り子のタラコ 50㌘~
  3. マヨネーズ 3回し程
  4. 牛乳 または 豆乳 40cc
  5. 茹でる時の塩 大さじ1程度
  6. 茹でる時のオリーブオイル 2回し程度
  7. 盛り付け時の海苔 または 紫蘇 お好みの量

作り方

  1. 1

    ①鍋にたっぷりのお湯のを沸かし、塩とパスタを入れ、オリーブオイルを回し入れる。

  2. 2

    ②茹でている間に、大きめなボールへタラコ、牛乳を入れて軽く混ぜ、更にマヨネーズを入れて混ぜる。

  3. 3

    茹であがったパスタは軽く湯ぎりし、②のボールへ投入し麺とタラコソースが絡むように手早く混ぜる。

  4. 4

    ねじりながら、こんもりと盛り付けをして、海苔または紫蘇を切ったものを乗せたら出来上がりです。

コツ・ポイント

タラコ、マヨネーズに塩分もあるため、茹でる時の塩以外は一切調味料も使いません。

簡単で、ヘルシーです。 またお好みでバターを上にのせても美味しいです。

Tags:

スパゲティ / マヨネーズ / 切り子のタラコ / 牛乳 または 豆乳 / 盛り付け時の海苔 または 紫蘇 / 茹でる時のオリーブオイル / 茹でる時の塩

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