まぜるだけのプルーン佃煮

火を使わないので簡単。
プルーン(エキス)が苦手な人もきっと大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
30年近く前に友人から教わったものですが、
アレンジしているうちに、この分量に落ち着きました。

材料

  1. プルーンエキス 100g
  2. ちりめんじゃこ 50g
  3. ごま 50g
  4. 塩昆布 25g
  5. 削りがつお 50g
  6. りんご酢(または米酢) 大さじ3

作り方

  1. 1

    とにかく混ぜるだけです。

    • まぜるだけのプルーン佃煮作り方1写真

Tags:

ごま / ちりめんじゃこ / りんご酢(または米酢) / プルーンエキス / 削りがつお / 塩昆布

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