ただ、具を甘辛く味付けてご飯と混ぜただけ！このレシピの生い立ちいつもはこんにゃくも入れるのですが、今回買い忘れました…
- ごぼう水煮 一袋（80g）
- かしわ 100gくらい
- ニンジン 一本
- かまぼこ 一本
- ご飯 3合くらい
- 油揚げ ４枚
- 砂糖 大さじ3くらい
- 醤油 大さじ3くらい
- みりん 大さじ3くらい
- 料理酒 大さじ3くらい
作り方
-
1
揚げにお湯をかけて…
-
2
切ります。
-
3
ごぼうの水煮も水切りして…
-
4
フライパンでかしわを炒めます。
-
5
ごぼうイン！
-
6
ニンジン、かまぼこイン！
-
7
調味料入れて炒め煮にします。
-
8
水分がなくなるまで混ぜながら炒めます。
-
9
ご飯と混ぜて出来上がり！
コツ・ポイントただ、甘辛く炒めてご飯と混ぜただけ！
