お好み焼き生地を卵焼き器で焼いただけ!
シェアしやすい、カットした断面も鮮やかな一品です✨
このレシピの生い立ち
ふと、お好み焼きを巻いたらどうなるかなと。
思いつきです
材料
- お好きな具 自由
- (キャベツ、豚、紅生姜、天かす、もやし、ネギなど!)
- お好み焼きの生地 お好み焼きの素でも自家製でも
- ソース、マヨネーズ
- 青のり、かつお節など
作り方
-
1
お好きな具とお好み焼きの素で、パッケージの指示通り生地を作る。
うちは小麦粉片栗粉やら卵やら出汁を適当に混ぜて作ります
-
2
卵焼き器で焼きます。
部分的にひっくり返したり混ぜたりしつつ、だいたい火を通します。触らずに時間をかけて焼いても○
-
3
ここで、具をのせて巻いてもオーケー!
明太子とか、もちとか、キムチとかチーズとか✨ -
4
内側少しだけ半熟が残るくらいの具合で巻きます。ひっくり返したりして形を整えます。
-
5
だし巻きみたいに切って並べます〜!
-
6
ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけてできあがりです
コツ・ポイント
こだわりも何もありません。
改善点を発見した方は教えてください笑
改善点を発見した方は教えてください笑