2018.10.26 話題入り 54
簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
JAでまこもだけを買ったので作りました。
材料
- まこもだけ １本
- 天ぷら粉+水 適量
- サラダ油 適量
作り方
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1
まこもだけ。
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2
緑の先の部分をきる。
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3
沸騰した湯でゆでる。
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4
緑の部分をむく。
→ななめ切り。 -
5
すぐに使わないときはを水につけておく。
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6
５を水切りして、水でといた天ぷら粉で揚げる。
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7
キッチンペーパーにのせて油をきる。
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8
2018・10／26 １０人の方に作っていただき話題入りしました。
コツ・ポイント
食べるとき少量の塩をつけて食べるとおいしいです。
