お酒にもご飯にも合う一品です。
このレシピの生い立ち
昔どこかの居酒屋で食べた味を自分なりに再現しました。
材料
- わさび 適量
- マヨネーズ 適量
- マグロ 適量
- 沢庵 お好みで
作り方
-
1
わさびとマヨネーズを同量で混ぜ合わせる。
-
2
マグロをお好みの大きさに切り先程のわさびマヨネーズと和える。
-
3
最後に細切りの沢庵をお好みで混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
マグロはどんなマグロでも美味しいですが、あまり良いマグロだともったいないです。
お酒にもご飯にも合う一品です。
このレシピの生い立ち
昔どこかの居酒屋で食べた味を自分なりに再現しました。
わさびとマヨネーズを同量で混ぜ合わせる。
マグロをお好みの大きさに切り先程のわさびマヨネーズと和える。
最後に細切りの沢庵をお好みで混ぜ合わせて完成。
