まぐろサラダ

マグロをさくで買ったので
かっこよく食べてみました。

材料

  1. おから 適量
  2. コールスロー 適量
  3. まぐろ 10cmくらい
  4. 枝豆 適当
  5. かぼすポン酢 適量
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    まぐろのさくをオリーブオイルで焼く。(油をかなり熱してから、焼く)

  2. 2

    ペーパータオルで拭いてから、スライスする。

  3. 3

    おからにかぼすポン酢を混ぜる。

  4. 4

    コールスローの上にマグロを並べる。真ん中におからを盛る。ごま、えだまめを散らす。

コツ・ポイント

コールスローをなるべく立てて盛るようにして、

まぐろを並べるときれいにできますよ。

Tags:

おから / かぼすポン酢 / まぐろ / コールスロー / 枝豆 / 白ゴマ

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