買ったアボカドが熟してくるとまぐろを買っていつもコレです♪
このレシピの生い立ち
会社の先輩に教えていただいたものを自分なりにアレンジしました。
材料
- まぐろ（1～2センチの角切り） すきなだけ～
- アボカド（1～2センチの角切り） 1個
- たまねぎ（みじん切り） 1/4個
- ☆ごま油 大さじ2
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆めんつゆ 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆白だし（顆粒だしでもOK） 大さじ1/2
- ☆コチュジャン 大さじ1/2
- きざみのり 適量
- ごま 適量
作り方
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1
材料を切り、☆を合わせてタレを作る
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2
ボールなどに材料をいれ、タレもいれ30分くらい放置
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3
炊き立てのご飯に盛ってのり・ごまをのせてできあがり！
（酢飯でもOK）
