切って混ぜるだけの、とても簡単レシピです。子供もOKな味付けですが、、大人は豆板醤など足してピリ辛にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
カウアイ島のスーパーマーケットで買ったお惣菜がとっても美味しくて気に入ったので、子供も食べれるようにアレンジして作ってみました。
材料
- まぐろ 1さく
- アボカド 1個
- トマト 1個
- しょう油 大さじ1/2~1
- ごま油 大さじ1
- 白ごま 大さじ1
- 岩のり 適量
作り方
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1
まぐろ・アボカド・トマトを1.5㎝角に切る。(アボカドは色が変わるので、最後に切ります。)
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2
1をボールに入れ、しょう油・ごま油・白ごま・岩のりを混ぜる。(お好みで、豆板醤などで辛くしてください。)
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3
器に盛って、出来上がりです。
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4
コツ・ポイント
切って混ぜるだけの簡単なものですが、味見をしながら調味料を調節してくださいね。
岩のりを入れるところがポイントです。
冷蔵庫で冷やすと、さらに美味しくなりますよ。
岩のりを入れるところがポイントです。
冷蔵庫で冷やすと、さらに美味しくなりますよ。