まぐろのカマ焼き

まぐろのカマを見つけたら!!
絶対に美味しいカマ焼きです!

材料

  1. まぐろのカマ 1ケ 30cm大
  2. 塩コショウ 適量(しっかり目に)
  3. レモン 2切れ

作り方

  1. 1

    カマを水洗いして汚れをきれいに落とす

    • まぐろのカマ焼き作り方1写真
  2. 2

    ぺーパーで水気をふき取り、塩コショウをしてラップをかけ常温で10分ほど休ませる

    • まぐろのカマ焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブンを200°に温め40分程焼く

    • まぐろのカマ焼き作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったらお皿にのせてレモンを添えればでき上がり!

    • まぐろのカマ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

塩コショウはしっかり目にしたほうがおいしいです。

Tags:

まぐろのカマ / レモン / 塩コショウ

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