お酒の肴に作りました。
簡単に出来て見た目凝った感じです
このレシピの生い立ち
普通に漬けにするのも面白くないかなぁと思って。
材料
- 【まぐろキムチ和え】
- まぐろ １／２サク
- キムチ お好みで
- しょうゆ・ごま油 適量
- 白髪ネギ 適量
- 【まぐろ酒盗ごま和え】
- まぐろ １／２サク
- 酒盗 小さじ１／２
- すりごま 小さじ１
- 味噌 小さじ１／２
- 砂糖 小さじ１／２
- 白髪ネギ 適量
作り方
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1
まぐろはぶつ切りにする。
それぞれの調味料を合わせる。 -
2
それぞれまぐろと混ぜ合わせ上に白髪ねぎを飾れば出来上がり
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3
-
4
コツ・ポイント
特になし
