簡単で美味しいです。おかずの一品やお酒のおつまみにどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
アメ横で安く中トロが売っていたのでまぐろ料理をいろいろ作っています！
材料
- まぐろ 100g
- アボカド 1/2個
- オクラ １本
- 調味料
- 醤油 大１
- ゴマ油 小１
- オリーブオイル 小１
- 塩 少々
- わさび 小１
作り方
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1
まぐろを１cm角の大きさに切ります。今回は中トロを使いました。
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2
アボカドは１cm角、オクラは５mm幅に切り、マグロと調味料と一緒に和えます。
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3
仕上げに白髪ネギをのせるときれいです。
コツ・ポイント
アボカドが型崩れしないように優しく和えましょう。
