簡単野菜ぶっこみ塩ラーメン!
このレシピの生い立ち
味噌味ばかり食べていたのでたまには塩味を!
材料
- ごま油 2回し
- 鶏がらスープの素 大さじ5
- 塩 大さじ2
- コショウ 適宜
- すりごま 大さじ1
- 冷凍コーン 1/2
- 麺 1玉
- なると 1本
- 小ネギ 適宜
- もやし 1袋
- キャベツ 4枚
作り方
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1
お湯を沸かす。
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2
ごま油、鶏がらスープの素、塩、コショウ、すりごま(なくても可)をいれる。
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3
野菜、なると、コーンを好きなだけいれる。
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4
野菜の水分が出て薄くなるので調整する、
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5
麺を茹でて盛り付けて完成。
コツ・ポイント
野菜と麺で薄くなるのでスープは濃いめに