まいたけキムチたまご

小学生のときに作っていた簡単なものです!
このレシピの生い立ち
小学生のときに家族に作って好評だったものです。

材料

  1. まいたけ 1パック
  2. たまご 2個
  3. キムチのもと 大さじ1(お好みの辛さで)
  4. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    まいたけを適当にわける。

    • まいたけキムチたまご作り方1写真
  2. 2

    たまごをといておく。

    キムチのもとを溶き卵に入れる。

    • まいたけキムチたまご作り方2写真
  3. 3

    フライパンをあたため、ごま油を少量。

    まいたけを炒める。

    • まいたけキムチたまご作り方3写真
  4. 4

    サッと炒めたらキムチのもと入り溶き卵を投入!

    ざっくり混ぜて固まるのを待つ。

    • まいたけキムチたまご作り方4写真
  5. 5

    ある程度固まったらまたざっくり混ぜてお好きなたまごのかたさで火を止めて終わりです。

コツ・ポイント

材料少なく簡単なのでコツは特にありません!

辛さやたまごの固さはお好みで大丈夫です。

Tags:

ごま油 / たまご / まいたけ / キムチのもと

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