テフロンパンで油要らず！手で割くだけなので包丁いらず！調味料さえあればかーんたんに出来ちゃう万能甘辛タレ★このレシピの生い立ちやすく手に入れたので＾＾
- まいたけ ３房
- 醤・酒 大３
- 砂・味醂 大２
- だし素 小１
作り方
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1
フライパンに調味料を入れる砂糖が溶けるまで火にかける
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2
舞茸を手で割きながらフライパンへいれる
火をつけ蓋をしてしんなりするまで蒸す
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3
蓋をとり好みの濃度に煮詰めれば出来上がり♪
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4
※サラダの上にかけドレッシング代わりにするもよし（一番お勧め★☆）
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5
※小麦粉をつけからりと焼いた鶏肉に絡めるもよし
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6
もちろんごはんのお供としてそのまま食べるもよーし♪♪♪
コツ・ポイント簡単すぎてなんにもありませーん＾＾；
