まいたけの風味がたまらないです
このレシピの生い立ち
おかずが貧弱だったので、何か混ぜご飯をと
材料
- マイタケ 1パック
- バター 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- ご飯 2膳
作り方
-
1
マイタケは軽くほぐす。
鍋にバター入れる -
2
バターが溶けたら、
マイタケ投入 -
3
しんなりしてきたら、醤油で味付け
-
4
汁ごとボールに移す
-
5
ご飯を投入
混ぜる
コツ・ポイント
マーガリンよりバターが美味しく、
たっぷり入れて、濃いめの味付けの方が美味しいです
たっぷり入れて、濃いめの味付けの方が美味しいです