甘酒&マシュマロがクセになる幸せホットドリンク♪このレシピの生い立ち冬になるとお楽しみの甘酒にマシュマロを入れてみたらとっても美味しいホットドリンクになりました(^^)
- 酒粕 150グラム
- 水 計量カップ4
- そせい糖(砂糖でも) 小さじ(ティースプーン)8
- マシュマロ 適量
作り方
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1
酒粕、水、砂糖を なめらかになるまでミキサーにかけます。ミキサーがない場合は水に酒粕を浸しすりこぎなどで滑らかにします。
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2
1を鍋に移して弱火にかけおたまじゃくしなどでゆっくりかき混ぜ真ん中がグツグツとなるまで温めます。
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3
グツグツとなってら2〜3分かき混ぜて火を止めます。
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4
カップに注ぎマシュマロをのせて完成です♪スプーンで混ぜたりお好きな飲み方を楽しめます(^^)
コツ・ポイント甘酒は焦げつきやすいのでかき混ぜながら温めて下さい。マシュマロを入れるので甘さ控えめに作りましたがお好みで砂糖の調整をして下さい。