おつまみにあると嬉しい~!作り置きできるストックおかず!このレシピの生い立ち遊月亭の商品を使ってお料理をしてみましょう。いつものお料理に少しだけ、手を加えてみてはいかがでしょうか。背のびをしないで、ふだんの食卓から、楽しく!健康に!が遊月亭レシピの基本です。
- ごぼう 1本
- すじ肉 100g
- ぽたぽた醤油 大さじ3杯
作り方
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1
ごぼうは皮をむき、5センチ位のぶつ切りにして、水につけておく。
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2
すじ肉は食べやすい大きさに切り、湯通ししておく。
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3
フライパンで、ごぼうとすじ肉を炒め、火が通ったらぽたぽた醤油を加える。
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4
蓋をして、コトコトと味が染み込むまで煮たら出来上がり。