ほんのり甘い白菜の胡麻あえ

2011/10/05話題入り♪
手早くできる、もう一品♪
困ったときの白菜胡麻あえ。

材料

  1. 白菜 3枚
  2. ☆すりゴマ 大さじ1
  3. ☆ゴマ 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ☆鶏がらスープ 小さじ1
  7. ごま油(なくてもいいです) お好みで

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    白菜を湯に通し、シンナリさせます。

    チンでもOK。

  3. 3

    2の白菜を細く食べやすいように切り、軽くしぼり水分を取ります。

  4. 4

    3の白菜を1の調味料で合えます。

  5. 5

    ごま油お好きな方は、最後にちょっとたらしても美味しいですよ。

  6. 6

    話題入り♪

    作ってくれたメンバーさんに感謝です。

    • ほんのり甘い白菜の胡麻あえ作り方6写真

コツ・ポイント

ゴマは白でも、黒でもお好きなほうをお使いください。

Tags:

☆すりゴマ / ☆ゴマ / ☆砂糖 / ☆醤油 / ☆鶏がらスープ / ごま油(なくてもいいです) / 白菜

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