2011/10/05話題入り♪
手早くできる、もう一品♪
困ったときの白菜胡麻あえ。
材料
- 白菜 3枚
- ☆すりゴマ 大さじ1
- ☆ゴマ 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆鶏がらスープ 小さじ1
- ごま油(なくてもいいです) お好みで
作り方
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1
☆の調味料を混ぜ合わせておきます。
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2
白菜を湯に通し、シンナリさせます。
チンでもOK。 -
3
2の白菜を細く食べやすいように切り、軽くしぼり水分を取ります。
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4
3の白菜を1の調味料で合えます。
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5
ごま油お好きな方は、最後にちょっとたらしても美味しいですよ。
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6
話題入り♪
作ってくれたメンバーさんに感謝です。
コツ・ポイント
ゴマは白でも、黒でもお好きなほうをお使いください。