出来たては外はサクサク中はしっとりで美味しいです!もちろん時間が経っても美味しいですよん!このレシピの生い立ち賞味期限が近いチーズを使ってパンを焼いてみました!
- HM 200g
- 砂糖 50g
- 卵(白身) 2個
- 卵(黄身) (2個)
- 牛乳 小さじ2
- マーガリン 小さじ1
- 食パンに乗せるチーズ 6枚
作り方
-
1
小さめのボウルに砂糖と白身を入れてミキサーで混ぜる。
-
2
大きめのボウルに①とといた黄身とHMを入れてゴムベラで混ぜる
-
3
牛乳とマーガリンを小さめのボウルに入れて混ぜたら大きめのボウルに入れてゴムベラで混ぜる
-
4
レンジで溶かしたチーズも入れて混ぜる
-
5
ゴムベラで混ぜて生地が固すぎず、柔らかいくらいに牛乳を少々入れながら調整する。(ほっぺたより少し柔らかいくらい)
-
6
丸の型に生地を入れる。上から落として生地を広げてください。
-
7
180℃に予熱したオーブンで30分加熱!
-
8
かーんせーです!
コツ・ポイントハチミツや砂糖を多めに入れるのもアリです!