しづ心なく花の散るらむ~
…ということで、春を継続して楽しんじゃえ!!なケーキです☆
材料
- 砂糖 60g
- 薄力粉 120g
- B.P. 小1
- 塩 一つまみ
- 卵 1個
- サラダ油 60g
- 牛乳 60g
- 桜の塩漬け 5片
作り方
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1
オーブンは170度に予熱しておく。
桜の塩漬けは塩抜きをし、刻んでおく。
上の4つの材料をボールで混ぜておく。 -
2
①に残りの材料を加えていく。
塩漬けも一緒に混ぜ込む。 -
3
型にいれ、40分焼く。
上に飾りを乗せてもO.K.(^-^) -
4
余熱が取れたら袋に入れて冷蔵庫で一晩保管。
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5
焼き上がりの全体写真。
ちょっぴり焼きすぎ?(^-^;)