栗ご飯は塩味、栗おこわは甘味!
このレシピの生い立ち
栗の季節になったので、栗ご飯が食べたくなりました。
材料
- 米 1合
- 栗 6個
- 塩 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- 酒 小さじ1
作り方
-
1
栗は、皮と渋皮をむいて、半分に切る。
-
2
炊飯器にといだお米と水・栗・酒・塩・醤油を入れて炊く。
栗ご飯は塩味、栗おこわは甘味!
このレシピの生い立ち
栗の季節になったので、栗ご飯が食べたくなりました。
栗は、皮と渋皮をむいて、半分に切る。
炊飯器にといだお米と水・栗・酒・塩・醤油を入れて炊く。