ほんのりスパイシー魚のカレーケチャップ煮

魚を食べる機会が減っている方におすすめ！

1. 魚 160g
2. 小麦粉 大さじ1
3. カレー粉 小さじ2/3
4. ピーマン 65g
5. 玉ねぎ 80g
6. サラダ油 大さじ1弱
7. ケチャップ 大さじ1+4/5
8. 砂糖 小さじ1+1/3
9. ウスターソース 大さじ1
10. 水 40ml

1. 1

   ピーマンと玉ねぎは細切りにし、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ６００Ｗで３分加熱しておく。　

2. 2

   魚は一口大に切り、小麦粉、カレー粉を合わせて魚にまぶす。

3. 3

   フライパンに油を熱し、②を焼く。

4. 4

   魚に火が通ったら、①とケチャップ、砂糖、ウスターソース,水を加え、全体に火が通り、調味料が絡んだら火を止める。

コツ・ポイント栄養量（大人1人分）エネルギー　182 kcalたんぱく質 11.7 g脂質 8.7 g炭水化物 13.4 g食塩相当量 0.9g