簡単すぎてごめんなさい。でも絶対おいしい冷奴です。天かすがいい食感と味をだしてます。
このレシピの生い立ち
思いつきのレシピ。
旦那さんも大好きな一品です。
材料
- 絹ごし豆腐 お好みで(家では半丁)
- 天かす 適当
- こねぎ(あれば) 適当
- 醤油(or韓国風ごまドレッシング) 適当
作り方
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1
豆腐を皿にもりつける
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2
天かすを好みの分量だけ豆腐にかける
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3
こねぎをのせて
醤油をかけて
完成~!!
今回は韓国風ごま
ドレッシングを使用
コツ・ポイント
こくを出したい時には韓国風ごま油ドレッシングが美味しいですよ。