蛸のカルパッチョなんですが野菜が大好きなわたしが作ったらこうなりました♬
このレシピの生い立ち
蛸のカルパッチョが食べたくなって作りました。
材料
- 蛸の足 ２本
- 玉ねぎ １／２個
- トマト １個
- きゅうり １／２個
- ☆オリーブオイル 大匙 １
- ☆酢 大匙 １
- ☆醤油 大匙 １／２
- ☆クレージーソルト 少々
作り方
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1
蛸は薄切り 玉ねぎは薄切りにし水でさらし水を切る。きゅうりは短冊切りトマトは食べやすい大きさに切る。
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2
☆を全部混ぜる。
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3
器に 玉ねぎ 蛸 きゅうりトマトの順にのせ２のドレッシングっをかけ はい 出来上がり。
