ボールで混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
レシピ提出のためー。
材料
- 絹豆腐 300〜400g
- 豚ひき肉 150g〜好きなだけ
- 玉ねぎ 大1コ
- お麩 適宜
- 卵 1コ
- 西京味噌 10gくらぃ
- 使いきりたい野菜なんでも
作り方
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1
豆腐のパックの端に切れ目入れ、シンク内に立てかけて水切り。
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2
玉ねぎ→みじん切り、お麩→すりおろす。
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3
ボールに材料全て入れて、ゴムベラでよーく混ぜる。
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4
形作って、米オイルを薄くひいた鉄板→オーブンでまとめ焼き。
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5
コーンスターチふったピーマンや玉ねぎに詰めて焼いても美味しぃ。これはオーブンの説明書どーりの時間でまとめて焼いた。
コツ・ポイント
玉ねぎは生のまま〜が美味しい。
