とっても簡単なのに、ほっぺたおちるほどおいしい♡食べてびっくりの自信作です♬
このレシピの生い立ち
アボカド大好きな妹たちのために作りました♡
材料
- クリームチーズ 100g
- アボカド 1つ(120g程度)
- はちみつ 90g
- 牛乳(生クリーム) 60g
- 卵 1つ
- レモン汁 大さじ1
- ゼラチン 5g(1袋)ゼラチン
作り方
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1
ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておき、レンジで30秒チンして完全に溶かしておく。
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2
ミキサーにゼラチン以外の材料を入れ、なめらかになるまで混ぜる。ゼラチンもいれ、かき混ぜたら容器にうつす。
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3
冷蔵庫で3時間ほど寝かせたら完成♡簡単すぎる\(^o^)/
コツ・ポイント
ゼラチンをしっかりふやかして溶かすことぐらいですね\(^o^)/