ほっととうふ

湯豆腐ほどあつあつにしないので夏でもおかずにいけますよ。さっぱりポン酢でいただきます。
このレシピの生い立ち
小分けの豆腐をたべてるんだけど、気付いたら賞味期限がちょいすぎてた。。
でもまだ食べられるのでちょっと湯豆腐みたいにあっためて
きのこをのっけていただきました。☆ヾ(≧▽≦)o

材料

今回はポン酢にしたけど、おろしダレにしてもいいし、中華や青じそなどのドレッシングをかけちゃっても大丈夫。

とろみをつけたものやジュレ風につくったソースなど、なんでもかけちゃってください。

仕上げにゆず胡椒もおいしいです。