簡単・短時間で出来上がる冬にお薦めレシピ
ワインにも合うっ(‘∀`) 薬味にパクチーもお薦め♪
このレシピの生い立ち
寒い冬にあったか~い鶏鍋を食べたくなってwww
材料
- 蕪(大) 1株
- 鶏肉(胸肉) 400g
- 白葱(青い部分) 適量
- しめじ お好みの量
- 水 150ml
- 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
- ●柚子胡椒 お好みの量
- ●黒胡椒 お好みの量
作り方
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1
蕪は皮をカット。蕪・鶏肉・白葱を一口大にカット。しめじも房を分けておきます。
-
2
鍋に水を入れ、鶏がらスープも素を加え①を加えて弱火にかけます。
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3
材料に火が通ったら
器に盛り付け、●の薬味を添えれば出来上がり~♪
コツ・ポイント
蕪と鶏肉に火が通ったら出来上がり♪
火が通るのは拍子抜けするほど早い(*Φ∀Φ*)♡
火が通るのは拍子抜けするほど早い(*Φ∀Φ*)♡