高たんぱく＆低カロリーで身体が温まる＾＾
このレシピの生い立ち
豆腐をいっぱい食べたい時にはこの鍋！早いし、」ヘルシー、飽きずに食べれます。
材料
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 50ｇ
- 白菜 150ｇ
- しめじ 20ｇ
- 湯豆腐 １丁
- 温泉調理水 350ｇ
- 水菜 30ｇ
- ポン酢 適量
- ねぎすこ 適量
作り方
-
1
土鍋に温泉調理水と湯豆腐を入れて一旦、沸騰するまで煮込みます。
-
2
鍋の中が白くなってきたら切った具材を全て入れます。
-
3
素材が全て柔らかくなったらお好みでポン酢やマルワ産業で売ってるねぎすこを
適量入れて食べます。
コツ・ポイント
通常の水では無く、市販のスーパーに売っている温泉調理水、湯豆腐を購入してください。とろみも有り、コクが違います。
