いつものお味噌汁にちょい足し
ほっこり温かいお味噌汁です(^-^)
焼きいもの甘味が相性抜群!
バターなんか乗せても◎
このレシピの生い立ち
余った焼きいもをアレンジ!いつもの味噌汁に一工夫
材料
- 焼きいも 大さじ1
- 味噌 大さじ1
- 出汁 250ml
- オリーブオイル 少々
- お好きな具材 適量
作り方
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1
焼きいも、味噌をボウルに混ぜ合わせる
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2
1を適量の出汁でのばしておく
-
3
あとは普通のお味噌汁と同じ作り方で!
味噌を入れるタイミングで2を入れます -
4
仕上げにオリーブオイルを少々垂らしたら完成
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5
#焼きいも
#お味噌汁
#ほっこり
#リメイク
コツ・ポイント
焼きいもは、ねっとり系がオススメです!