おから(卯の花煮)にカレールー入れただけ!カレーを普通につくるよりルー節約にも!
- おから煮(卯の花) 残ってるだけ
- 水
- カレールー お好みで
作り方
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1
のこった卯の花(煮たもの)がさらっとスープ状になるぐらい水をいれ、沸騰させる。
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2
沸騰したら一度火を止め、カレールーを入れとかす。完全にとけ切ったら完成!
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3
★おからには食物繊維がたっくさん入っているので、おからだけが苦手な人にもオススメです。
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4
コツ・ポイントとくにコツやポイントはありません。ルーは味がつく程度でOKなので、ルー節約にも♪少々水の分量が多くてもおからがずっしりしてるので、吸収し、仕上がりがどろっとなります。