マーガリンを使って簡単パンプキンデザート
このレシピの生い立ち
もともとは、アウトドアメニューだったのですが、家でも食べられるように改良してみました。
材料
- ぼっちゃんカボチャ(直径10cm位） 1個
- 砂糖 大さじ2
- ハチミツ 小さじ1
- マーガリン 大さじ2
作り方
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1
かぼちゃの上をフタがわりに使うので、水平に切り取ります
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2
中の種を繰り抜いて、砂糖・ハチミツ・マーガリンを入れ切り取ったふたをのせます。
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3
電子レンジ（1000ｗ）で5分したら出来上がり
コツ・ポイント
ハチミツやメープルシロップなどを入れてもおいしいですよ。マーガリンの代わりにバターでもいいんですが、カロリーが気になったので、マーガリンです＾＾；
