七夕やクリスマスにぴったり♪このレシピの生い立ち七夕メニューを考えてみました
- ピラフやチキンライス 適宜
- 薄焼きたまご 1枚
作り方
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1
ピラフ1人前を6等分にします。5こを三角おにぎりに(やけどに気をつけてネ)
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2
まな板や大きめのお皿の上に、薄焼き玉子を置く。おにぎりを星型に配置する。
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3
空いた所に、あまりのピラフを詰める。
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4
写真のように、凹んだ方の頂点5ヵ所に、キッチンバサミで切り込みを入れる。2cmほど残してね
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5
使うお皿をのせて…
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6
ひっくり返します。
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7
玉子の端をピラフの下に入れて完成です☆
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8
横から見るとこんな感じ
コツ・ポイント薄焼き玉子は卵2こを28cmフライパンで焼きました。切込みを2cmぐらい残すと、巻きつける時に裂けないと思います。