ほしのオムライス

七夕やクリスマスにぴったり♪このレシピの生い立ち七夕メニューを考えてみました

  1. ピラフやチキンライス 適宜
  2. 薄焼きたまご 1枚

作り方

  1. 1

    ピラフ1人前を6等分にします。5こを三角おにぎりに(やけどに気をつけてネ)

    • ほしのオムライス作り方1写真
  2. 2

    まな板や大きめのお皿の上に、薄焼き玉子を置く。おにぎりを星型に配置する。

    • ほしのオムライス作り方2写真
  3. 3

    空いた所に、あまりのピラフを詰める。

  4. 4

    写真のように、凹んだ方の頂点5ヵ所に、キッチンバサミで切り込みを入れる。2cmほど残してね

    • ほしのオムライス作り方4写真
  5. 5

    使うお皿をのせて…

    • ほしのオムライス作り方5写真
  6. 6

    ひっくり返します。

    • ほしのオムライス作り方6写真
  7. 7

    玉子の端をピラフの下に入れて完成です☆

    • ほしのオムライス作り方7写真
  8. 8

    横から見るとこんな感じ

    • ほしのオムライス作り方8写真

コツ・ポイント薄焼き玉子は卵2こを28cmフライパンで焼きました。切込みを2cmぐらい残すと、巻きつける時に裂けないと思います。

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ピラフやチキンライス / 薄焼きたまご

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