ほくほくアメリカンベーコンポテトチーズ

じゃがいも×ベーコンだけで美味しいメインディッシュができちゃうよ♪このレシピの生い立ちアメリカの食卓にでてきそうなメニューを考えました♪

  1. じゃがいも 2個
  2. ベーコン 3枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. とろけるチーズ 適量
  5. パセリ 少々
  6. 粒マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを耐熱容器に入れて、柔らかくなるまで電子レンジにかける。

  2. 2

    じゃがいもの皮をむき、輪切りにする。

  3. 3

    ベーコンを細切りにし、フライパンで軽く火を通す。

  4. 4

    グラタン皿にじゃがいも→粒マスタード→ベーコンの順で重ねていく。

  5. 5

    全体にとろけるチーズをのせ、塩コショウ、パセリをふりかける。

  6. 6

    チーズがとろけるまで、約2分オーブンにかけて完成。

  7. 7

    こちらのフライパンでベーコンを炒めたよ。

コツ・ポイント★使用した調理器具ルールフライパン(グリーンパートナー株式会社にて販売)IH・直火兼用20cm平型ルールフライパンは油なしでも調理できるので、ベーコンを炒めるときは油を使わなかったよ♪

Tags:

じゃがいも / とろけるチーズ / パセリ / ベーコン / 塩コショウ / 粒マスタード

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