友達から、ほうれん草のレシピが知りたいと、連絡がきて、紹介させてもらったレシピですෆ╹ .̮ ╹ෆ
このレシピの生い立ち
ほうれん草が、ちょうど冷蔵庫にあったので、
アイデアがわきました(灬º‿º灬)♡
材料
- 小松菜orほうれん草 適量
- モヤシ 1袋
- ポン酢 適量
作り方
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1
モヤシを透明感が出てくるまで、ゆでる。ゆでたら、水で冷やす。
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2
ほうれん草or小松菜は、フライパンにくきを下に葉を上にして、水を入れ、軽くゆでる。水で洗う。食べやすい大きさに切る。
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3
ほうれん草or小松菜と、モヤシの水をよく切ってから、ポン酢であえる。出来上がり！
お疲れ様でしたぁ〜♪ -
4
くきの方が、葉よりかたいので、
くきを下にした方が、バランスよく、火が通ります(｡･ω･｡)ﾉ♡
コツ・ポイント
シャキシャキ感が残るようにゆでると、
食べる時、食感がいいです(♡ω♡ ) ~♪
食べる時、食感がいいです(♡ω♡ ) ~♪
