柿とみかんの自然な甘さにレモンの酸味がバランスをとっていて、飲みやすいスムージーです。生姜で温める効果を。
このレシピの生い立ち
柿が沢山あるので。
材料
- ほうれん草 1/2パック
- 柿 1個
- みかん 小3個
- レモン 果汁大さじ1か1/2個
- 生姜 ひとかけ
- 水 200cc
作り方
-
1
材料を適当な大きさに切ってミキサーに入れ、なめらかになるまでよく回します。
-
2
柿・レモン・みかん、いずれも種は取ります。みかんは外皮をむき、柿の外皮はお好みで。レモンは白い部分とり外皮少し入れても。
コツ・ポイント
みかんは少し酸味があって大丈夫です。
柿は柔らかく熟したものがお勧めです。
熟しすぎた柿の消費にも。
柿は柔らかく熟したものがお勧めです。
熟しすぎた柿の消費にも。
