しょうゆラーメンに洋風の具材を乗せて、バターでコクを、白だしで旨味を出してみました。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、新しい食べ方を考えてみました。
材料
- サッポロ一番しょうゆラーメン 一袋
- 茹でほうれん草 大さじ2くらい
- コーン 大さじ1くらい
- ベーコン 大さじ1くらい
- バター 大さじ1くらい
- 白だし 大さじ1くらい
作り方
-
1
袋の通りにラーメンを作る。
-
2
ほうれん草、コーン、ベーコン、卵、バターを乗せて、卵に白だしをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
卵と具でスープが薄まるので、味見して、白だしで調節します。
