haruku221さん、つくれぽ5件ありがとう!葉酸・ビタミンK・レチノールを含むほうれん草。顔色爪色唇色の白っぽい方に
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
材料
- ほうれん草 2束
- カニカマ 1袋
- 卵 3個
- 鶏がらスープの素 小さじ1~2
- ごま油 適量
- 白ゴマ 大さじ1
作り方
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1
材料をそろえる。ほうれん草を洗って、5cm幅に切る。
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2
卵に塩こしょうする。フライパンを熱し、油をひき、混ぜながら卵を焼き、皿にとる。
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3
同じフライパンに、足りなければ油をひき、ほうれん草の茎を炒める
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4
ほうれん草の葉を炒める
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5
かにかまをほぐして加える
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6
2のいり卵を戻し入れる
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7
鶏がらスープの素を加える
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8
白ゴマをふりかける
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9
出来上がり!