ほうれん草サラダ

ほうれん草と卵だけのサラダです～。このレシピの生い立ちほうれん草が余ってたので。

1. ほうれん草 １１０ｇ
2. ゆで卵 １個
3. マヨネーズ 大さじ２
4. マーガリンまたはバター 小さじ１
5. 昆布茶 小さじ１/２
6. 塩胡椒 少々

1. 1

   ほうれん草は茹でて水気を切って食べやすい大きさに切って、ゆで卵は潰します。

2. 2

   後は全てを混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイントマーガリンが硬い場合はレンジで軽くチンしてからすると混ぜやすいです。