ほうれん草カレー

フライパンにサラダ油をひき、みじん切りにしたたまねぎ手羽元を焦げないように炒める。

茹でたほうれん草とトマト缶（基本のトマトソースがおすすめ）をフードプロセッサーorミキサーでペースト状にする。

フライパンの中にペースト状にしたものを入れ、水、牛乳、生クリーム、カレールウを入れ弱火で混ぜながら煮込む。

塩コショウで味を整え、食べる直前にバターを加える。