(ノ´∀｀*)少し甘めの味付け。
このレシピの生い立ち
色々試してみて、これが一番好きだった。
材料
- ほうれん草 1/2束
- ★醤油 大１
- ★砂糖 大１
- ★すりごま 大２
作り方
-
1
たっぷりのお湯で、よく洗ったほうれん草をゆでる。
根元１分、全体を10秒。 -
2
氷水で一気に冷やす。
-
3
よく絞って適当な大きさに切り、★で和える。
コツ・ポイント
ほうれん草の保存：多めに茹でてたら、冷蔵保存は1～2日。冷凍保存の場合は、バットに広げて冷凍➡凍ったら保存袋に移す。
(ノ´∀｀*)少し甘めの味付け。
このレシピの生い立ち
色々試してみて、これが一番好きだった。
たっぷりのお湯で、よく洗ったほうれん草をゆでる。
根元１分、全体を10秒。
氷水で一気に冷やす。
よく絞って適当な大きさに切り、★で和える。
