あと一品に！とっても簡単！ほうれん草の胡麻和えのレシピです☆
このレシピの生い立ち
副菜にするのにすぐできて色もキレイなのでよく作ります！
材料
- ほうれん草 2束(スーパーで売っている1袋を2つくらい)
- お湯 鍋にたっぷり
- 塩(茹でる時用) ひとつまみ
- 醤油 15g
- 砂糖 5g
- ごま油 1g
- すりごま 適量
作り方
-
1
沸騰したお湯でほうれん草を茹でる
※ほうれん草を入れて再沸騰したら火を止めすぐに冷水にさらす -
2
よく絞り水気を切ってカットする
-
3
調味料を合わせて2に入れ和えたら完成！！
コツ・ポイント
ほうれん草は茹ですぎないように！
沸騰したお湯にほうれん草を入れ再沸騰したら出すくらいでOK！
沸騰したお湯にほうれん草を入れ再沸騰したら出すくらいでOK！
